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*리뷰 초안 육상 실크로드의 출발점이었던 시안은 오랫동안 서역 상인과 무슬림들이 오가던 도시였다. 시안에 정착한 무슬림들은 회족 공동체를 형성했고 그들의 음식 문화는 오늘날 회민가와 청진 음식으로 이어지고 있다. 회민가 인근 대피원에 자리한 회족이 운영하는 양러우파오모 전문점. 1985년에 개업해 중국 기준으로는 그리 오래된 노포는 아니지만 시안의 양러우파오모 전문점 가운데 으뜸으로 꼽히고 자신들도 그에 대한 프라이드를 가... 더보기
一真楼
陕西省西安市莲湖区大皮院18号 邮政编码: 710003
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