스시 쇼쿠닌
すし しょくにん
すし しょくにん
서울 만원대 엔트리급은 스시야라고 부르기도 힘든 집들이 대부분인데, 스시쇼쿠닌에서는 정말 소문대로 실한 스시를 맛볼 수 있었습니다. 모듬초밥은 13,000원으로 이런 퀄리티를 절대 상상할 수 없는 가격이었어요. 도미 마스까와에 촉촉한 대문어, 신선하고 두꺼운 네타라니. 플레이팅과 구성, 인테리어가 험블해서 그렇지 라이트-엔트리 급에서나 기대할만한 식감이었습니다. 아마 목동 스시쇼에서부터 가성비 좋은 초밥을 선보여온 사장님의... 더보기