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“교카이젠의 향기” 이제는 모르는 사람이 없다는 교카이젠에서 계셨던 사장님이 수원에 매장을 여셨다길래 찾아갔습니다. 궁금해서 교카이젠에서 주문했던 메뉴와 최대한 비슷하게 상등심에 안심 추가, 카레까지 주문했는데요 상등심은 품종 차이 때문인지 특유의 육향이 느껴지지 않아 아쉬웠지만 안심은 헤키가 조금 생각날 정도로 부드러웠고 결대로 씹혀서 놀랐습니다. 안심만큼은 오히려 교카이젠보다 좋았어요. 카레 역시 교카이젠이 생각나... 더보기
카츠 쇼우
경기 수원시 영통구 센트럴타운로 107
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모듬카츠 1.7 등심파라 모듬카츠로 주문 카레도 맛있다고 해서 추가해봤다 기본적으로 밥이 맛있음 보리차같은 향도 나고 구수하고 윤기가 좔좔.. 대신 카레나 된장국에 먹으면 밥향이 팍 죽는다 흰쌀밥 그자체로 가장 맛있는듯 교카이젠 출신 사장님?이 개업하셨다고 들었는데 교카이젠은 워낙 가격대도 천차만별이고 고기 품종도 여럿이라 비교하긴 어렵.. 대신 등심 첫입에 튀김옷에서 기름향이 훅치고 들어와서 뭐지 싶었다 안심은 괜찮았고..... 더보기
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