PIERRE HERME
음식
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명성 대비 아쉬운 맛
피에르 에르메 팝업
서울 강남구 테헤란로 517
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26.1.19.-2.26. 까지 지하1층에서 팝업 진행 중. 이스파한을 먹고 싶어 왔으나 평일 기준 5시엔 있다가 7시엔 없더라, 평이 좋다던 바닐라타르트, 잔두야크루와상, 마카롱을 사옴. 전반적으로 와 엄청 달다!(연한 차를 우려 곁들이다 결국 커피를 내렸다.) 와 재료 맛이 진하다! 싶은? 취향이겠지만 바닐라타르트는 바닐라맛/향이 아주 진해 오히려 불호였고 -> 정정. 남은걸 위스키랑 먹었더니 페어링이 엄청나게 훌륭하고... 더보기
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