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Meşhur Köfteci Mustafa

3.3
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튀르키예음식
Yeni Cami, Sakarya Cd. No:12/A, 54100 Adapazarı/Sakarya
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중동음식
튀르키예음식

리뷰 1개

리메
4.0
18일

이스탄불 공항 가기전 고속도로에서 잠시 내려 들린 이슬라마 쾨프테 맛집. 아다파자리 지역에 이 요리를 하는 집이 대체로 몰려있다. 적시다(to soak)라는 뜻의 이슬라마인데, 소뼈 육수에 고추기름을 섞은 소스에 적신 빵과 쾨프테를 같이 내준다. 이즈켄데르보다 이게 훨씬 맛있는 듯. 사진의 호박 디저트는. 피린다 카박 타틀르(Fırında Kabak Tatlısı)라고 하는 것으로 호박을 설탕에 절여 오븐에 구워낸 것이다. 위에... 더보기

Meşhur Köfteci Mustafa

Yeni Cami, Sakarya Cd. No:12/A, 54100 Adapazarı/Sakarya