영암에 또 흔하다는 게 닭 요릿집. 그 중에서도 현지인들만 알음알음 찾는다는 식당을 찾았다. 손님이 도착하자마자 하우스에서 뛰놀던 닭을 바로 잡는다더니, 곧 신선한 닭 육회를 무쳐 내어준다. 싱싱한 닭육질과 맛있게 매콤하며 구수한 양념이 어우러져 재료의 장점을 십분 이용했다는 생각이 든다. 메인으로는 조선시대 궁중음식으로도 먹었다는 닭구이! 타지 않게 약한 불에 은근하게 굽는 방식이 신선한 재료의 맛을 극도로 끌어올렸다.... 더보기
텃밭가든
전남 영암군 덕진면 새터신정길 71
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