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제가 [마성의 동적골]이라는 애칭으로 부르는 보암커피 운림본점입니다. 시그니쳐 블렌딩 원두도 있지만, 매주 싱글 원두 로스팅 라인업을 업데이트하시는 곳입니다. 업무가 많이 바쁘지 않던 시기에는 원두 리스트 업뎃 될 때마다 방문해서 마시곤 했죠. 커피를 즐기다 보면 한정된 원두만 마시게 되는 경향이 있는데, 보암 방문으로 여러 프로파일을 가진 원두들을 접하는 행복이 있습니다. 오늘은 간만에 에티오피아 구지 원두를 골랐습니다. ... 더보기
보암커피
광주 동구 동산길 34
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스페셜티커피(동행픽) 크림 크레마 크루아상(9,000원) 주문 내린 커피에 아인슈페너처럼 크림이 얹어져 있고 그 위에 크루아상을 얹은 메뉴입니다. 크루아상 이거 직접 만드신 건지 사 오신 건지.. 너모너모너모 맛있어요. 물어본다는 걸 깜빡했습니다. 크림 푹 찍먹하면 얼마나 맛있게요. 커피는 뭐 말모고 분위기 깡패입니다. 특히 화장실 보면 휴지 대신에 물수건이 있는데요. 리조트 가고 싶고 그러네요. 넘나 고급 진 것☺️
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