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구운계란을 셀프로 가져다 까 먹으며 기다리면 국수가 나온다. 가격도 이상적이고 맛도 이상적임. 김치도 맛있다. 팥죽도 인기리에 판매 중.
어머니국수
전북 완주군 이서면 이서로 85
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이 집은 구운계란과 멸치국수가 아주 맛있는데 여름 콩국수가 나와서 먹어봤다. 더 두꺼운 면으로 나오고 서리태 콩물이 진하고 맛있다. 나에게 콩국수란 팥칼국수와 동급으로 이해하기 어려운 음식인데 나도 이제 어른이니(?) 입맛이 바뀌지 않았을까 하여 주문 해 봤지만 역시....아닌건 아닌거다. 콩물은 좋아해서 맛있게 먹었다.
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이서초등학교 앞에 있는 국수집이다. 그냥 허름하고 평범한 국수집인데, 손님이 많다. 구운계란은 집어다 먹으면 되는데 한개에 500원. 간이 되어있고 따뜻했는데 퍽퍽하지 않았다. 비빔과 잔치 하나씩 주문했는데 이 양념도 괜찮긴 하지만 잔치가 더 맛있다. 국물이 조미료 맛이 지나치지 않고 순하지만 잔잔한 멸치향이 구수하다. 김치도 직접 만드는데 국수와 잘 어울린다. 겨울은 팥죽과 팥칼국수도 많이 나간다. 따뜻한 계절엔 콩국수와 열무... 더보기
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