Rolling & Filling
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#삼성동 #현대백화점 #롤링앤필링 "예뻐서 선물로 좋은 디저트 파이" 현백 지하를 돌아다니다 참 예쁜 디저트를 보니 갑자기 동심이 동해 구매를 해봤다. 딱 한 개만. 예쁜 동물모양의 페이스트리에 크림을 넣은 크림 페이스트리. 마쉬멜로우로 주문. 첫 입이 제일 어렵다. 이렇게 귀여운 녀석을의 얼굴을 콱 깨물어 먹어야 하니까... 그래도 첫입 이후에는 그냥 먹어진다. 맛은 없다. 페이스트리는 퍽퍽하고 단단하며 크림은 느끼하... 더보기
롤링 앤 필링
서울 강남구 테헤란로 517
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생지를 겹겹이 돌려서 구운 뒤에 주문이 들어오면 크림을 스윽 넣어 만들어주는 롤링파이가 있는 곳입니다. 맛은 시즌에 따라 조금씩 바뀌는 거 같구요. 파삭한 식감과 함께 적당히 달달한 크림이 잘 어울렸네요. 달달한 크림 말고 짭쪼름한 재료를 얹은 것들도 궁금합니다!
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