듀자미
Duex Amis
Duex Amis
훌륭한 케이크를 만드는 집이 인기를 얻으면 보통 세 가지 테크트리를 탄다. 예전에 가장 흔한 경우는 인기를 감당하지 못하고 망하는 것. 요즘은 매장 운영을 접거나 줄이고 클래스나 판매에 집중하는 곳이 많아. 사실 매장 운영은 그 자체로 스트레스지. 하지만 홀을 접으면 멀리 있는 케이크집은 먹어보기가 어렵거든. 케이크가 운반이 편한 물건도 아니고 위치도 서울인 경우가 많아서 차로 가져오기도 어려워. 그래서 세 번째인 홀을 크게 하... 더보기
케이크가 맛있다고 해서 방문. 입구에서부터 블루리본이 7개나 붙어 있어서 신뢰가 갔음. 딸기 생크림 케이크 주문. 음료난 아메리카노와 얼그레이 주문했는데 무난한 맛. 다만 매장에서 먹는데 테이크 아웃 잔으로 주는건 의문이었음. 2층으로 올라가니 제빵사분들이 열심히 빵 만들고 계셨음. 이런거에 한번 더 신뢰가 갔음. 케이크는 조금 가격이 비싸긴 하지만 맛있었음. 특별하게 맛있다기 보다는 딸기케이크 평타 살짝 이상의 맛이었음. 딸... 더보기