TEMPURA PROJECT
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대구 범어동에 위치한 덴푸라 전문점. 덴푸라를 코스로 구성해, 스시집에서 오마카세를 내듯 식사를 하는 집이다. 서울에도 덴푸라 오마카세 집이 몇 군데 있었지만, 사람들의 관심이 떨어지는지 생겼다 없어지기를 반복한다. 그런데 이런 집이 있다니 상당히 흥미로워서 방문했다. 두 번 방문했는데, 두 번 모두 메뉴가 크게 바뀌지는 않았다. 다만 손님이 재료를 가져다주면 그걸 덴푸라로 만들어 주시기도 한다. 보통 일본의 덴푸라 오마카세... 더보기
텐푸라 프로젝트
대구 수성구 범어천로 44
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