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얼마 전에 흑백요리사 셰프들 같이 여행하는 유튜브 컨텐츠 요할배에서 이란 여행을 다녀왔던데..이란에는 파만 유명한 게 아니라 통닭도 엄청 유명하다. 이란 곳곳에 커다란 화덕 같은 데다가 넣고 굽는 통닭집이 되게 많음. 그 중에서도 대만 친구 픽으로 제일 유명한 집으로 왔다. 훈제향 가득한데도 퍽퍽함 하나 없이 보들보들 맛이가 아주 좋은데, 게다가 이걸 닭기름에 찍어서 먹는다. 녹진한 풍미가 아주 그냥...대신 느끼해서 많이는 못... 더보기
百匯窯烤雞餐廳
268宜蘭縣五結鄉福興村五結路三段171號
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