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고귀관에서 점심 식사하고 왔어요. 음식 구성이 무난하게 나와서 특별히 고민 없이 한 끼 해결하기 좋았어요. 근처 직장인이나 혼자 조용히 밥 먹고 싶은 분들께는 괜찮은 선택지가 될 것 같아요. 거창한 기대보다는 편하게 들르는 동네 식당 느낌으로 오시면 딱 맞는 곳이에요. 고귀관에서 고귀관로 식사할 곳을 찾는 분들께도 맥락이 분명하게 느껴졌어요. 특히 고귀관 기준으로 고르기 쉬워서 처음 보는 분들도 메뉴 선택이 어렵지 않겠어요.
고귀관
부산 강서구 대저중앙로 399
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화명동에서 숙성돼지고기 숯불구이 먹을 곳을 찾다가 고귀관에 가게 됐어요. 둘이서 저녁 먹으러 들른 거였는데, 숯불돼지갈비를 시켰더니 고기가 묵직하고 탄 향이 잘 배어 있었어요. 숙성이 됐다 그런지 식감도 부드러운 편이었고요. 공간이 생각보다 차분하고 고급진 느낌이라 데이트 저녁으로 어색하지 않더라고요. 화명동 근처에서 둘이 조용히 고기 먹고 싶을 때 떠올릴 만한 곳이에요.
고귀관세트 4인 먹었는데 양은 좀 적지만 숙성정도가 간이 알맞았고 특히 부위별 소스와 곁들임 궁합이 미쳤다 한라봉 무생채, 백김치 구이에 와사비버섯 너무 맛있음 직원 한두명은 좀 불친절하나 전반적으로 만족스러워서 재방문 의사있음
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부모님과 가기 좋은 좀 많이 한적한 곳에 있는 고기집이다. 부산이지만 차가 없으면 찾아가기 힘든 그런 곳에 있다. 분위기는 좋다. 친구보다는 가족들과 가기 좋은 그런 곳이다. 고기도 무난무난 그리고 식사도 무난무난하다. 사골국물이 무한리필이라 그것도 매력적이다.
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장소 넓고 주차장 좋습니다 반찬 가짓수 겁나 많아요 어리굴젓 양념게장 명이나물 궁채장아찌 감태 등등.. 사장님의 정성이 많이 느껴지는데 고깃집의 메인들이 좀 아쉬웠던 느낌입니다 고기를 생고기일 때 다 잘게 컷팅하시는디 그릴링교육이 덜 된 느낌.. 된장찌개 싱겁습니다 쌈장 반 이상 넣어야 고깃집 된장찌개 맛 나요 어르신들은 좋아하실 것 같습니다
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