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#경주시 #까치식당 #돼지찌개 * 한줄평 : 경상북도의 고유 음식, 돼지찌개 • 한반도에서만 일상 식생활에서 사용하는 숟가락 문화 • 국에는 소고기, 찌개에는 돼지고기를! • 대파와 버섯 등 채수로 끓여낸 경북식 돼지찌개 1. 쌀 경작권인 동아시아 3국의 공통된 식사 도구는 <젓가락>이다. 젓가락과 숟가락을 합하여 <수저>라는 단어를 사용하고 있지만, 실제 일상 식생활에서 중국과 일본은 젓가락 위주로 사용했을 뿐 숟가락을 ... 더보기
까치식당
경북 경주시 안강읍 안현로 666-5
30
5
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