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찐맛집입니다 해장👍
일등집
서울 마포구 대흥로28길 8
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돼지 부속물을 듬뿍 사용하고 특유의 잡내를 강한 양념, 새우젓, 들깨가루 등으로 가리면서 맛이 센 반찬까지 곁들여 먹는 그야말로 옛날식 순대국을 하는 노포. 호불호가 심한 음식으로서 중장년 남성들의 전유물이던 시절에 멈춰있는 듯한 곳이었다. (내 입맛에는 전혀 맞지 않았다.) 다만, 김치와 반찬은 옛스러우면서도 참 맛있었다. 양념 다루시는 솜씨가 예사롭지 않았다. 하지만 국물이나 돼지부속에서 느껴지는 부정적인 냄새는 사실 의도... 더보기
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