まさよう
음식
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위례 우동 맛집
마초야
경기 성남시 수정구 위례서일로3길 28-5
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위례 음식점 중에서는 상위권에 속하는 집. 늘 나쁘지 않다. 다만 쯔유 간이 다소 약하다고 느껴지긴 하지만 .. 뭐 .. 위례에서 이정도면 감사하다.
지난주 방문. 괜찮지만 자주가는 석촌동과 비교해서는 쯔유가 묽었고 면발이 거칠고 덜 쫄깃했어요. 돈카츠랑 덴뿌라는 좋았구요. 그래도 위례에선 괜찮은 음식점에 속합니다.
가케우동 튀김세트 면이 엄청 탱글탱글한 우동. 전체적으로 간은 좀 심심한 편이었다. 튀김도 안느끼하고 괜찮았음. 새우가 가장 맛있었고 깻잎은 좀 아쉬웠다. 튀김옷에 깻잎 향이 묻히는 느낌.. 양은 꽤 많은편이라 튀김까지 다 먹고 나니 엄청 배불렀음.
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돈까스&새우튀김은 튀김옷이 느끼하거나 두껍지 않고 속 살도 적당히 촉촉해서 좋았고, 붓카케우동은 곁들여 나오는 쯔유가 좀 싱거운 편이라 다 붓고 나면 국물이 자박해서.. 그게 살짝 아쉬워요. 그래도 면발이 굿 ㅎㅎ 부들-쫀득의 딱 중간. 육수는 슴슴한데 위에 올려진 레몬이 상큼한 감칠맛을 내줌! 한 조각 더 들어있어도 될 듯 ㅎ 우동 3분의1먹고 시치미나 고춧가루 뿌려서 먹어보는 걸 추천.
모듬카츠 시켰는데 양이 엄청 많아요. 우동이 추가된 정식도 있던데 그건 절대 다 못 먹을 듯. 가게가 깔끔하고 이뻐요. 백신 맞고 컨디션이 너무 안 좋아서 먹는둥 마는둥 했네요. 다음에 다시 와서 먹어보기로.
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붓가케우동정식이랑 모듬카츠에 카케우동이 같이 나오는 세트를 시켜서 먹었는데 붓가케우동이 나랑 짝꿍입맛에는 더 잘 맞았고 우동 두개 다 무난했다 돈까스랑 새우튀김은 쏘쏘 가게앞에 주차공간이 있어서 좋았다
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마초야 in 위례 🍜 면발이 진짜 너무너무 탱탱쫄깃한 붓카케우동 맛집이다. 더운 여름에 시원하고 깔끔한 붓카케우동은 세트로 시키면 바삭한 튀김도 같이나와서 너무 만족스러운 곳이다. 이외에도 치즈돈카스도 많이 느끼하지 않고 맛있었다.
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다시 온 마초야. 나는 수타우동겐보다는 마초야의 좀 더 익은 것 같은 면이 더 좋은 것 같음! 그러나 두 곳 다 쯔유는 싱거우면서 뭔가 좀 아쉽다… 튀김은 전에 왔을 때보다 훨씬 괜찮아서 맛있게 먹구 나옴!
마초야 위례점. 위례는 자리들이 좁지 않고 그래서 좋았고 사실 안 쪽이어서 이런 곳이 있는 줄도 몰랐음. 면은 보통인 것 같은데 붓가케 우동인데 쯔유가 싱겁고 넉넉하게 주셔서 다 부어 먹으면 사실 냉우동 됨… 그래도 간만에 먹어서 좋았다. 같이 간 친구는 야탑에 수타우동겐이 더 상큼하고 면발이 좋았다고 했음! 그리구 튀김은 굳이.. 굳이 안 먹어도 될 것 같아요.
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