가시미로 @casimiru

4.0

3일

원두가 똑 떨어져서 원두 사러 다녀왔어요. 여기 오면 피베리가 한두종은 꼭 있습니다. 케냐 테라조 피베리가 보여서 겟. 에티오피아 구지 아도시를 한잔 마셨어요. 효자촌입니다.

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경기 성남시 분당구 돌마로476번길 31

28

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가시미로 @casimiru

4.0

4개월

에티오피아 아바야 게이샤. 아이스드로 마시고 원두 구입. 정신이 확 깨네요. 율동공원 좀 걷고 가야지요.

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3

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3.5

7개월

에티오피아 아바도 아이스로 마시고 케냐 레드마운틴 원두 구입. 마시고 가는데도 일회용품에 주는건 마음에 안 들어요.

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4.0

8개월

콜롬비아 후일라 게이샤 스프릿츠 마십니다. 라벤더 등의 꽃향이 좋습니다. 원두는 케냐 키린야가 피베리 구입했어요. 일반적으로 커피 열매에서 나는 생두는 2개 이상이 나오는 것이 정상적인 생두이지만 피베리는 커피 생두 중에서 크기가 작으면서 생두가 딱 하나 밖에 없는 커피 생두종입니다. 직원분이 열심히 드립백 만들고 계십니다.

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3.5

10개월

서현 쪽으로 향하다가 커피. 에티오피아 아바야 게이샤입니다. 여긴 항상 아줌마 손님들로 가득합니다. 원두도 많이 팔리는데 대부분 분쇄해서 가져갑니다. 왜죠?

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가시미로 @casimiru

3.5

1년

파나마 라 에스메랄다 게이샤 마시고 케냐 피베리 원두 구입. 드립백 하나 서비스. 이집은 좋은 원두를 핸드드립 아닌 머신으로 추출하는게 아쉽습니다. 매장도 정리 좀 하시지. ㅎㅎ

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14

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가시미로 @casimiru

3.5

1년

핸드드립도 하는 카페입니다. 로스팅도 하시는데 원두 종류가 많습니다. 카페 내부가 어수선해 보이는데 효자촌 아지매들이 많이 옵니다. 원두 사가는 손님도 많구요.

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10

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가시미로 @casimiru

별로예요

1년

강배전하면 맛난 커피가 있고 약배전해야 맛난 커피가 있는데 여긴 모조리 강배전. 산미를 살려야 하는 커피는 약배전해야겠죠? 그런데 손님들이 서현동 효자촌 일대 아주머니들인데 원두도 많이 파시네요. 그러거나 말거나 이젠 발길 줄여야겠어요.

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날아라개고기 @k5572

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1년

수상할 정도로 다양한 원두를 취급한다. 사진을 안 찍었는데 가게 벽면에 로스팅 평면좌표계를 그려놨어. 물론 원두도 따로 팔고. 가게 안이 아늑하고 굉장히 친절하신데 원두에 산미가 너무 강하다. 최소 한번쯤은 더 와서 입맛에 맞는 원두를 찾아보고 싶네.

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추천해요

1년

커피 마시러 왔어요. 서현동 효자촌 투토입니다. 커피는 파나마 라 베를리니 게이샤 주문하고 예멘 모카 마타리 원두를 구입했어요. 세계 3대 커피 중 하나인 모카 마타리는 요즘 보기 힘들지요. 예멘 내전으로 인해 커피나무가 많이 죽어서 다시 심었다고 들었습니다. 수확하려면 몇년 키워야하니 콩 상태도 별로고요. 그래도 오랜만에 구입.

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