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갑자기 추워진 날씨에 딱 어울리는 맛이었습니다. 원당목장 가기 전 들러 든든히 먹었네요! 깔끔함으로 수렴되는 국물은 맑은데 꽉 찬 느낌이었어요. 선지는 적당한 크기로 너댓 개 들어갔는데 존재감이 엄청 강하진 않습니다. 오히려 듬뿍 들어간 배추 우거지 콩나물이 주는 시원함이 더 크게 다가오네요. 운전대 잡지 않았다면 당장 막걸리 한 병 곁들이고 싶은 맛! 밥을 말았을 땐 살짝 밋밋해지니 양념장과 청양고추를 살짝 넣었는데 후추 ... 더보기
서오릉 해장국
경기 고양시 덕양구 서오릉로 406-56
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고양 서오릉해장국 서오릉에 위치한 해장국 전문점. 신호등장작구이 뒤쪽에 위치. 해장국은 선지와 배추 콩나물만 넣고 끓인 스타일인데요. 국물 한 모금 먹었는데 소의 기름진 맛과 배추에서 나오는 들큰한 맛이 어우러져 입 안이 싹 코팅되는데 예전에 창성옥 복서울해장국 등에서 먹었을 때의 감동이 느껴집니다. 선지 탱글하고 배추도 정말 부드럽네요. 다만 이런 환상적인 해장국이 무색하게 밥은 언제 만드신건지 완전 푸석하고 최악이더라는...... 더보기
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