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칭다오 만두

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칭다오만두 한국에는 흔하지 않은 종류의 음식점. 중국 대륙 그것도 산동지역에서 자주 먹는 빠오즈 등을 판매하는 음식점이다. 물론 빠오즈는 중국 전 지역에서 먹는 것이긴 한데 기름이 좀 덜 들어갔고 담백한 느낌이라고 안내하신다. 밀가루는 국내산이고 빠오즈나 만터우를 만들기 위해서는 숙성을 여러 번 한다고 하신다. 재미있었던 게 찌엔빙궈즈랑 여우탸오도 판매하고 있었다. 찌엔빙궈즈를 즐겨먹지는 않았지만 몇번 먹은 적은 있다. 예전에... 더보기

칭다오 만두

인천 중구 하늘중앙로195번길 23