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부항댐 출렁다리 다녀오는 길에 화끈한 불향에 이끌려 들어왔어요. 지례면이 흑돼지가 유명한지 곳곳에 돼지구이 집이네요. 황가네는 얼마전 전현무계획팀이 다녀갔는지 벽에 싸인 네장이 턱! 메뉴는 왕소금구이와 고추장석쇠불고기 두가지이고 첫주문은 3인분부터 추가주문은 2인분부터랍니다. 고.석.불 3인분과 공기밥 주문! 불고기는 연탄불에 완벌되 나와서 불판에 데워가며 먹는데 껍데기 붙은 비계와 살코기의 조합이 쫀득과 쫄깃의 경계를 넘나들고... 더보기
황가네 석쇠불고기
경북 김천시 지례면 장터길 2
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김천 지례 흑돼지 단지 안에 있는 황가네석쇠불고기. 단지 안에 오면 다양한 식당들이 많이 있는데 그중에서도 황가네를 선택하는 편. 날씨가 좋은 날에는 야외 테이블에서 먹어도 좋지만, 내가 찾은 날은 날씨가 쌀쌀한 편(3월 말)이라 실내로 입장했고, 실내에는 가스불 테이블과 연탄불 테이블이 따로 있는데 반드시 연탄불을 추천하고 싶다. 소금구이와 고추장 석쇠 불고기 가격은 동일한데 이 집은 고추장 석쇠 불고기가 메인. 석쇠 불고... 더보기
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