폴 조 로스터리 앳 업타운
paul cho roastery at uptown


paul cho roastery at uptown
포장
주차가능
커피로 힐링이 필요할 때. 폴 조 사장님이 정성스레 로스팅하시고 폴 조 사장님 부부가 상태 좋은 원두를 듬뿍 넣어 정성스레 내려주시는 커피는 언제나 좋아요. 이번에 새로운 원두인 에티오피아 내추럴 코케 허니는 풍부한 바디감에 밸런스까지 참 좋았고, 이후 올라오는 산뜻한 베리향과 마지막의 잔잔한 꿀향까지 여름내내 생각날 매력덩어리! 항상 Ice잔 넘칠만큼 가득 주시는데, 커피의 맛과 향도 가득 넘치니 서울에 돌아와서도 매번 ... 더보기
안양 갈 때마다 꼭 들리는 폴 조 로스터리. 하우스블렌드가 출시되었군요^^ 제가 좋아하는 폴 조의 과테말라, 브라질, 에티오피아 워시드가 들어갔어요. 첫 한 모금에 입안 꽉차는 풀바디에 식을수록 나타나는 워시드의 새콤한 산미가 매력적이네요. 사장님이 원하셨던대로 데일리로 마시기 좋을 것 같아요. 아들은 딸기 젤라또 저는 커피 함께 스콘을 먹으며 오늘도 행복한 추억을 쌓았네요^^ 내일은 방문해서 드립백 사서 비축해놔야겠어요... 더보기