음식
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가정식 같다. 식당 음식 특유의 ‘전문성 MSG’를 친 음식이라기보다, “오늘 날도 더운데 점심에 냉면 어때?”하며 집에서 말아낸 듯한 맛. 그게 문득 생경하고 낯설었지만, 또 싫지만은 않았다.
음미
서울 서대문구 연희로15안길 10
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음미의 냉면/13000 그리고 꼬마녹두전 추가/2000 세가지 고기가 들어가고 육향이 짙으며 면에 질감도 좋았다 식사 시간 이전부터 매장이 꽉차고 식사 구성도 좋았다 그런데 요리사님이 잠시 자리를 비웠고 결제할 때 보니 요리사님에게 너무 매캐한 담배냄새가 나더라… 양파 장아찌나 새콤하고 달큰하게 무친 참외나 오리고기와 소고기 닭고기 고명, 면의 느낌 육수의 짙은 육향 모두 좋았으나 ….
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