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Bitlisli

3.3
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튀르키예음식
Hoca Paşa, Hoca Camii Sokak 2/B, 34110 Sirkeci Fatih/Fatih/İstanbul
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중동음식
튀르키예음식

리뷰 1개

리메
4.0
17일

이스탄불 시내에서의 마지막 식사. 알리나직과 가지케밥을 먹으러 갔다. 술탄 야부즈 셀림이 가지얀테프 지역에 갔을 때 "Hangi 'eli nazik' yaptı bunu?" (어떤 '부드러운 손'이 이것을 만들었느냐?)라고 물은데서 유래했다는 설이 있는 요리가 알리나직이다. 그래서 그런지 술탄이 좋아하다라는 뜻을 가진 요리랑 뭔가 결이 비슷함 ㅎ 가지를 불에 직접 구워 껍질을 벗긴 뒤 잘게 다지고, 여기에 마늘과 걸쭉한 요거트... 더보기

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Hoca Paşa, Hoca Camii Sokak 2/B, 34110 Sirkeci Fatih/Fatih/İstanbul