간소 나가하마야
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후쿠오카 11. 간소 나가하마야 돈코츠 라멘 주문 나가하마 스타일의 라멘의 원조라고 소개되는 나가하마야 면의 익힘 정도를 정할 수 있는데 카타멘으로 주문했다. 꼬들하니 취향에 잘 맞는 익힘. 육수는 간도 진하기도 마일드한 편 편하게 먹기 좋을 맛, 올라간 고기에 간이 되어있는 스타일이었는데, 고기만 먹기에는 짜게 느껴지는 감이 있었다. 파가 많이 올라가 있는 것도 좋았고, 깨를 뿌려서 먹는 것도 식감과 고소한 맛이 좋았다. 대... 더보기
元祖 長浜屋
日本、〒810-0072 福岡県福岡市中央区長浜2丁目5−25
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아침에 하는 라면집으로 선택한 라면집. 돈코츠라면중에서 상대적으로 좀 맑은 국물 라멘으로 유명한 집이랍니다. 라면 종류도 딱 하나! 면사리 추가가 이집에서 시작되었다네요. 호불호가 많이 갈리는 집이네요.
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