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점심에 고기를 숯불에 구워먹는데 일인당 15,000원이라고? 밥도 주고 찌개도 주고 찬도 소스도 다양하다고? 당장 가자!
원조 부안집
서울 마포구 토정로 311
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퇴근 후 방문했는데 가게가 굉장히 시끌벅적했다. 맛있는 고기 안주에 다들 술을 술술 넘기고 있었다. 쫀득살이 제일 유명한 메뉴이길래 먼저 쫀득살을 시켰다. 피자 조각 같은 모양의 고깃덩어리가 나왔다. 목덜미 부위라는데 지방과 살의 조화가 좋았고 맛도 쫀득해서 맛있었다. 뒤이어 항정꽃살을 추가로 주문했다. 항정살과 뽈살이 같이 붙어있는 부위라고 해서 신기했다. 정확히 기억은 안 나지만 쫀득살보다는 별로였던 것 같다. 고기는 부위들... 더보기
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