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1개월
#소고기간짜장 20년 전 잠실 롯데월드 근처에서 먹었던 맛잇는 짜장면, 춘장이 달고 진하고, 면은 두께가 있고 살짝 진득한 짜장면이 생각나는 맛이다. 고소한 소고기는 조금 질기지만 씹는 맛이 있고, 아삭한 양파가 간짜장의 매력을 알게 한다. 느끼하지 않지만 맛이 어떨까 싶어 중간쯤 먹은 짜장에 고추가루를 넣었다. 단맛은 살고 매콤한 맛이 조금 있는 느끼함도 잡으려고 노력했다. 그러나 한 숟갈로는 부족햇다. 두 숟갈 정도는 ... 더보기
북경반점
서울 서초구 강남대로45길 6
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