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남포동에 있는 여럿 식당 중에서도 꽤 노포에 속하는 축. 서울깍두기의 메인은 설렁탕과 곰탕이고 수육, 도 상당히 많이 드시는데 아무래도 가격의 압박이 있다. 적당히 숙성된 깍두기와 김치 맛이 꽤 좋다. 역시 설렁탕 맛의 절반은 이 김치맛에 따라 달라질텐데 김치만으로 따지면 80점 정도는 줄 수 있다. 일단 국물에서 상당히 진하고 걸쭉한 느낌이 오는 것이 내가 좋아하는 스타일일 것 같은 느낌이다. 양지와도 함께 먹고.... 더보기
서울 깍두기
부산 중구 구덕로34번길 8
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부산 오면 무조건 오는 식당, 오늘은 곰탕(특)!
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[서울깍두기] 더워죽어도 가끔씩 생각나는 설렁탕. 설렁탕으로 건물 세웠다하면 말 끝났지. 🤭 남포동에서 오래 시간 자리 지켜온 설렁탕 집이다. 1~2층 되는 넓은 곳으로 리모델링 되어 굉장히 깔끔하다. 뚝배기 한 그릇에 고기, 소면, 밥까지 양껏 들어가있다. 1인당 각자 하나씩 깍두기와 김치가 나오는데, 굉장히 맛있는 곳이다. 깍두기가 참 맛있는 곳인데, 여름 무다보니 평소보단 조금 쓴 맛이 느껴져 아쉬웠다. 이날따라 설렁... 더보기
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부산 오자마자 여기로 직행~~ 설렁탕 한 그릇 먹고 일정 시작!!
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추억의 설렁탕!!
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