GLEN EDEN
낮에는 카페 밤에는 위스키를 주로 판매하는가게 인기많은 메뉴는 직접 만든 뱅쇼인듯 점심에 품절나기도 하고 보틀단위 예약도 받는듯하다. 그리고 밀크티류도 제법 나가는듯 일단 커피부분만 평하자면 원두는 5-6종 정도 있어보인다 드립은 윌파같은 브루어를 사용한다. 손님 몰리기 전에 대량으로 커피를 내려둔 후 냉장보관했다가, 주문 시 내주는 방식 샤인머스켓 커피는 코체레 내추럴을 샤인머스켓에 재워 가향시키는 방식인듯 하다. 첫향에... 더보기
글렌 에덴
경기 성남시 분당구 판교역로 230
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