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닭 오마카세
춘일
부산 부산진구 중앙대로680번가길 80-11
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일본에 미쉐린 가이드에 오른 야키토리 오마카세 '춘일' 서면점. 저녁 6:30 오픈 예약하고 갔고 일인당 45,000원. 맥주랑 사케랑 같이 해서 먹었어요 ㅎㅎ 음식 나올 때마다 하나하나 약간씩 독창적인 모습도 보이고, 설명을 친절하게 해주셔서 좋았어요. 아참 화장실 엄청 깨끗하고 좋음 👍 좋음인 이유는 자꾸 야키토리 묵이 생각나서...😂 배부르게 잘먹었고 진짜 술 안 시킬 수가 없습니다 ㅋㅋ 꺼억
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야키도리를 무척 좋아하는데 서면에 일본 미슐랭 야키도리 이자카야의 분점이 있다는 소식을 듣고 방문. 예약은 필수. 시간은 2 타임으로 식사 오마카세 술안주 오마카세로 나뉜다. 주말엔 그런거 없고 4.5짜리 식사용만. 오마카세 답게 닭꼬치 외의 요리들도 나온다. 야키도리는 7종, 요리가 5개였든가? 전체 2개? 메인인 야키도리는 보통 숯불에 구워진 야성적인 맛을 기대했지만 여긴 하나하나 그냥 요리다. 내오는 꼬치마다 곁들이는 재... 더보기
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