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전에 뼈 해장국을 먹어보고 맛있어서 찜해 두었던 곳인데 이번에는 뼈찜을 먹어보러 방문. 감자탕 집에서 하는 뼈찜이라는 메뉴가 사실 이름만 뼈찜이고 가게마다 전혀 다른 음식이 나오는 경우가 많은데 이 곳의 뼈찜 또한 다른 곳에서는 보지 못했던 비주얼이었다. 콩나물이 많이 얹혀있고 새우도 통통한 녀석들이 들어있어 흡사 해물찜에 가까운 비주얼. 그리고 뼈찜이 담긴 돚기 그릇이 인상적인데 독특하면서도 음식의 비주얼과 굉장히 잘 어울렸... 더보기
수원 청기와 감자탕 뼈해장국
경기 수원시 장안구 수성로 302
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정자시장 가는 길에 항상 지나쳐가던 곳이었는데 오늘 드디어 첫 방문. 매장이 상당히 넓고 뭔가 '해장국집' 하면 딱 떠오르는 그런 정형화된 인테리어다. 꼭 나쁘지만은 않은 게, 정형화된 인테리어는 그 나름의 이유가 있다. 관리가 편하고 일하는 사람도 손님도 눈과 마음이 편안하다. 주말이라 아직 손님이 거의 없었다. 적당한 자리에 앉아 메뉴를 둘러보는데 감자탕과 뼈찜이 있었고 뼈해장국이 있었다. 그리고 독특하게 곤드레 육개장... 더보기
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