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매장이 작고 좁아요 하지만 굴보쌈은 환상적
굴세상
서울 강남구 압구정로 216
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압구정 굴세상 굴 시즌이 끝나기 전 굴보쌈을 먹으러 찾은 굴세상. 압구정에 이런 스타일의 술집이 있다는 게 놀라운데 2층 다락방에서 술 마시니 이거 까딱하단 집에 살아서 못 가겠는데 싶은 분위기. 꾸덕한 양념 가득 묻혀주는 무생채와 신선한 굴. 예술적으로 삶아낸 수육 까지 완벽에 가까운 굴보쌈 이네요. 홍어사시미는 삭힌 향이 미친듯이 쎄진 않아서 저 같은 쪼랩도 한 두 점은 먹을 만 했고 같이 내주신 묵은지가 또 걸작 입니다. ... 더보기
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평일 6시 좀 넘으니 거의 만석이라 2층에 앉았다. 머리 박기 쉬워서 늘 조심해야. 화장실 가기도 불편하다. 그래도 다 맛있었고 굴국도 시원했다. 보쌈 고기 추가하면 중짜 시킨거보다 훨 많이 나오는 듯.
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