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#경기 #죽전 #경희궁족발냉면 "끝내주는 족발, 더 끝내주는 국수" 1. 본인은 족발을 그리 좋아라 하는 취향은 아니다. 대신 내 취향에 맞는 족발에 대한 확고한 preference는 있다. 요즘은 따족이 대세지만 본인은 부드러워 뭉그러지는 식감의 따족은 그리 선호하지 않는다. 상온에서 적당한 식감을 내는 차족이 더 취향에 맞는다. 그래서 30년 넘게 한결 같은 차족만을 지향하는 논현동 <그때 그집>을 가장 좋아한다. 2. 요즘... 더보기
경희궁 족발
경기 용인시 수지구 죽전로 172
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학교 앞 족발 잘 하는 집 이 집은 족발 무침을 개맛있게 한다 족발 무침은 다른 어디에서도 안 먹어본 맛이다 술 안주로 짱이당 비빔국수도 개맛있다 지리적으로 위치가 안 좋은거 빼고는 빼놓을게 없는 맛이다. 아 이거 보니까 배고프다 수업 빨리 끝나면 좋겠다
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