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우육면 대만식이 간장 베이스 국물인 건 처음 알았네. 첫 번째 사진이 대만식이다. 대만식이 고기도 약간 다르다. 차슈처럼 넓게 썰지 않았고 조각난 형태인데 이것도 부드럽게 잘 삶았다. 전반적으로 본토의 풍미가 나지만 진하지는 않은, 나름 현지화한 음식점. 샤오롱바오는 아쉽네.
샤오바오
경기 성남시 분당구 황새울로351번길 10
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리뷰가 너무 극과 극으로 갈리길래 긴장하먀 방문했으나... 괜찮았습니다! 마라를 좋아하는 분이라면 무난하게 맛있게 먹을 듯한~ 우육면에 샤오롱바오 세트가 있는 점은 좋네요~ 샤오롱바오 피가 조금 두꺼운 편입니다. 나쁘진 않았습니다~
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