음식
전체 더보기
쭈꾸미는 아우네 쭈꾸미지 천호동 쭈꾸미골목은 우리 모두가 아는 양념 철판 쭈꾸미 구이를 파는데, 명일역 쭈꾸미골목에서는 희한한 양념의 숯불구이 쭈꾸미를 판다. 여기 쭈꾸미 양념은 꽤 맵다. 첫맛은 부드럽고 달달한데 먹을수록 혀 끝이 아리다. 거대한 베트남산 쭈꾸미에 물기만 날려서 구워먹으면 얼마나 맛있게요? 담백한 꼼장어나 사진을 못찍었지만 관자 구이도 너무 맛있으니 꼭 와보세요…. 같은 골목에 원조쭈꾸미꼼장어는 형님네라... 더보기
아우네 쭈꾸미 꼼장어
서울 강동구 양재대로143길 14
8
0
5월에 쭈꾸미 먹으러 오는거면 편도 15km까지 인정 숯불구이 쭈꾸미가 메인인 집이다. 양념에서 달큰한 짬뽕맛이 나는 인생쭈꾸미. 철 아닐때 먹어도 존맛인데 봄에는 두 배 더 맛있다. 불판에 올리면 싹 오그라듦. 가게에는 물기가 사라졌을 때 먹으면 제일 맛있다고 써있는데 거기서 조금 더 익혀서 살짝 꼬들꼬들해졌을 때 먹어야 터져나오는 육즙의 참맛을 느낄 수 있다. 쌈싸먹으면 양념맛이 잘 안느껴지니 그대로 먹는게 맛있다. 굳이 ... 더보기
5