3인 세트 30,000 제육볶음 15,000 일요일 12시쯤 방문해서 30분 대기하고 들어갔어요. 정식은 3가지 장이 모두 나오고, 무침과 찌개가 하나씩 나와요. 담북찜장 - 청국장으로 만든찜장 덕장 - 매콤하고 짭조름한 강된장 맛 쌈장 - 두부를 넣은 담백한 맛 전체적으로 간이 강한 편이고, 그걸 중화시키기 위해서 밥이 계속 들어가는 느낌이에요. 쌈장도 고소했지만 저는 매콤한 덕장이 가장 맛있었고 우렁고 부족하지 않게 ... 더보기
당진 맛집으로 유명한 우렁이 박사 ✨ 2년전에 방문해서 아직도 이런지 모르겠지만 우렁이가 진짜 크고 실했습니다. 덕장은 쌈장과 찜장에 비해서 간이 쌥니다. 고춧가루가 들어가서인지 자극적인 맛이 강한데요. 다만, 짜기 때문에 쌈을 싸 드실 때 밥을 많이 넣거나 덕장을 조금만 넣는 것을 추천합니다. 쌈장은 간이 세지 않아서 부담 없이 먹을 수 있는 양념장입니다. 으깬 두부가 들어 있어서 담백한 맛을 좋아하시는 분이라면 쌈장이... 더보기
🤍쌈밥이라는 음식이 이렇게 맛있다고..? 쌈밥이 다 거기서 거기라고 생각했었는데, 우렁이박사에서 너무나 맛있는 쌈밥을 먹은거있죠… 갑작스럽게 당진 당일치기를 떠나게 되어 급하게 알아본 맛집이에요. 가지고 있는 맛집어플 모두 검색하니 우렁이박사가 당진맛집 1위더라구요? 얼마나 맛있길래 모든 사람들의 마음을 훔친거야.. 😳 궁금해서 갔죠. 우선 가격이 정말 저렴해요. 1인분에 대략 8천원 꼴이고, 세트로 시키면 맛있는 된장찌... 더보기
당진 여행에서 가장 훌륭했던 식당. 이 부근 우렁이가 많이 나온다고 하는데 그래서 그런지 근처에 우렁이 식당이 많다. 지역주민 친구 찬스로 이 곳이 오리지널이라고 추천받아서 가봤는데 매우매우 훌륭했다. 우렁이 된장을 이용해서 만든 종류가 세가지 있는데 각각 비슷하면서 다른 맛이다. 쌈장이 두부를 넣어 만들어 가장 인기있는 메뉴인 것 같고 이름이 가물가물한데 청국장 들어간게 내 입맛에는 제일 맛있었다. 사람이 무진장 많아 주차장... 더보기
* 소문난 우렁이박사(우렁쌈밥 등, 충청남도 당진시 신평면 도성리 - 삽교호함상공원 부근) 작년 가을, 갑자기 바다가 보고 싶어져서 당일치기로 당진 일대 다녀왔다가 저녁 먹으러 들렀어요. 당진 맛집 찾아보면 늘 순위권을 차지하는 유명한 곳이기도 하죠. 👍 식사가 이것저것 다양한데 보통은 인원수 맞춰 구성되어 있는 세트를 주문합니다. 2인 세트(2.0만원) 주문했으며, 우렁이 덕장/쌈장/청국장 3가지가 나옵니다. 쌈장과 덕장은... 더보기
2인세트 20,000 제육 10,000 공기밥 1,000 일요일 14:30 에 도착해서 10분정도 기다리고 들어왔어요. 주변에 별 다른게 없는 시골 길가에 우렁쌈밥집이 3~4곳이 모여있는데 그중 요기만 식사시간이 지났음에도 주차장도 그득하고 대기손님이 있었어요. 덕장(매콤,짭잘)을 쌈에 올려먹다보니 어느새 밥 한공기를 추가해서 먹고있었고, 쌈장(두부,담백)은 그냥 떠먹어도 될정도로 슴슴하고 고소했어요. 정식만 시키면 고기와 단백... 더보기