Da Gayo
* 코쿠라주점 小倉酒場(이자카야, 台北市 士林區 基河路 110號 타이베이시 스린구 기허로 110호) 스린 야시장은 정말 볼 것 없어 서둘러 퇴각하던 차에 생맥주가 눈에 띄어 들러본 곳입니다. 간토조(關東煮)와 야키토리 등등 하는 집입니다. 산토리 330ml에 120TWD인데 가격 나쁘진 않습니다. 더운 밤에 앉아 시원한 생맥에 안주 등 곁들이며 마지막 대만섬 체류를 정리하니 좋더군요. QR코드로 쉽게 주문할 수 있습니다. 이 ... 더보기
小倉酒場 Kokura Sakabar
111臺北市士林區義信里基河路110號
* TERRY OOLONG ROASTER 泰利洋行 (차 카페, 台北市 大安區 金華街 223-13號 타이베이시 다안구 진화로 223-13호) (폐점) 보통 가X양주 가는 길에 있는 카페로 알지만 요모조모 뜯어보니 꽤 매력적인 공간이네요. 커피 추출 기법을 차에 적용해 우롱차의 다층적인 풍미를 섬세히 표현하는 가게입니다. 2024년 12월 16일 개점했...는데 폐점했군요. 맛나게 먹은 가게인데 ㅠㅠ 찻집에서도 Malkhonig ... 더보기
* Grand View Resort Beitou(麗禧溫泉酒店北投) / 옹취정 雍翠庭 (호텔/중식당, 台北市 北投區 幽雅路 30號 타이베이시 베이터우구 유아로 30호) 타이베이101을 지은 유명 건축가 리주웬(李祖原)이 설계한 Grand View Resort Beitou(麗禧溫泉酒店北投) 그리고 여기에 자리한 중식당 이야기입니다. 숙박한 곳에서 아침을 맛본 것이지만 요리하는 분은 같을 것이니 대충 비슷하지 않을까요 ^^ 모든 ... 더보기
北投麗禧溫泉酒店
112臺北市北投區林泉里幽雅路30號
* 쌍월 베이터우점(雙月食品社 北投店) (대만음식, 台北市 北投區 光明路 228號 타이베이시 베이터우구 광명로 228호) 지점만 13개를 둔 유우명 식당으로서 쌍월(双月) 또는 Moon Moon(月月)으로 부릅니다. 창업자 賴永晟이 어머니(賴林寶貴)의 닭탕맛을 더 많은 사람과 나누고자 2010년 타이대병원 근처 청다오동로(青島東路)에 창업한 것이 시작이라네요. 2018~2025 8년 연속 빕구르망에 등재되었습니다. 음식은 다... 더보기
雙月食品社 北投店
112台北市北投區光明路228號
* 딘타이펑 신생점 (鼎泰豐 信義二店/新生店) (딤섬 등, 台北市 中正區 信義路 二段 277號 타이베이시 중정구 신의로 2가 277호) 신의본점은 포장으로만 바뀌었지만 그 대각선에 4층에 걸친 280석의 독립 건물에 2020년 1월 23일 문을 연 신생점에서 음식 맛볼 수 있습니다. 긴말이 필요한가요? 아는 맛이지만 잘 설계된 접객과 동선 그리고 호불호가 없는 맛을 중상 이상으로 끌어올렸으며 깔끔한 내부까지. 이것저것 주워먹다... 더보기
鼎泰豐 新生店
100台北市中正區信義路二段277號
* 呂桑食堂 Lu Sang Restaurant (Yilan 식당 전문, 台北市 大安區 永康街 12-5號 타이베이시 다안구 융캉로 12-5호) 방국창(闆方國) 사장이 이란(宜蘭) 출신 여성분과 결혼한 후 장모에게 요리를 배워 1999년 문을 연 곳입니다. 타이베이에서 보기 드문 고자(糕渣), 간화(肝花), 서루육(西魯肉), 복육(卜肉), 오상(鴨賞) 등 이란 요리를 주력으로 합니다. 역시 용팔이 황사장 픽 중 하나(라는 것은 ... 더보기
呂桑食堂
106台北市大安區永康街12-5號
* 융캉우육면 永康牛肉麵 (우육면 등, 台北市 中正區 金山南路 二段 31巷 17號 타이베이시 중정구 진샨남로 2가 31번길 17호) 너어무나 유명한 집이죠. 퇴역군인 라이(賴 뇌) 씨가 1963년 융캉가 공원 옆 길거리 포장마차로 시작했고 1970년 정지서(鄭錦書)가 이를 인수했으며 초창기 핵심 주방장이던 나승청(羅勝清)씨와의 콜라보(?) 덕에 대성공한 곳이라죠. 현재는 아들 (정선홍 鄭先鴻)이 2대째 가업을 이어받아 운영합니... 더보기
용캉우육면
No. 9, Lane 31, Section 2, Jinshan South Road, Da’an District, Taipei City, Taiwan 106
* Le Beer 東區精釀餐酒館 (우육면 등, 台北市 大安區 敦化南路 一段 190巷50號 타이베이시 다안구 돈화남로 1가 190번길 50호) 준사부 형님 우육면 맛보고 2차로 들른 가게입니다. 매장에서 직접 관리하는 16종 이상의 로컬 맥주, 분위기도 좋다 어쩌고,,, 구글평점도 4.9 / 5 (1,551 review)라 대단히 많은 기대를 했는데요, 결론만 말하자면 타이베이, 아니 대만 체류 중 맛본 맥주 중 가장 별로인 ... 더보기
Lebeer東區精釀餐酒館
106台北市大安區敦化南路一段190巷50號
* 스시 사이토 (鮨 saito) 쥬욘(十四) (초밥, 서울특별시 강남구 청담동) 스시 카네사카 - 츠바키 - 사이토(6년) 등 13년을 도쿄 초밥계에서 지내며 내공을 쌓아온 김주영 세프가 2023년 10월 정식으로 문을 연 곳입니다. 사이토 다카시(斉藤孝司)에게 직접 사사받았으며 그 가게의 노렌(暖簾, のれん)이 걸려있네요. 가게의 자부심을 서울에도 전수할 정도로 그 사이토씨와 김주영 요리사 관계가 깊달까요 (디X 스시갤러리... 더보기
스시사이토 쥬욘
서울 강남구 압구정로75길 30
* 竣師父牛肉麵 준사부우육면 (우육면 등, 台北市 大安區 大安路 一段 52巷 24號 타이베이시 다안구 다안로 1가 52번길 24호) 2021년 개업하여 호영준(胡詠竣)씨가 운영하는 우육면집으로 타이베이 국제 우육면 페스티벌(台北國際牛肉麵節) 청둔(清燉, 맑은 국물) 부문 금상(’25), 창작(創意) 부문 금상(’24), 홍샤오(紅燒) 부문 금상(’23), 은상(’22), 우수상(’20) 등 경력을 쌓은 곳입니다. 호텔에서 육식... 더보기
竣師父牛肉麵
106台北市大安区大安路一段52巷24號一樓
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