Da Gayo
제가요? 이걸요? 왜요???? 🫣😮 갱장히 간만에 받는군요,,,, 이런 과분한 뺏지와 맛난 걸 주셔서 감읍하옵고,,, 밀린 글 엄청나게 많은데 열심히 써보겠읍니다,,, ✌️
뽈레팀의 선물상자
메이커 없음
* 드립하우스 본점(카페, 서울특별시 구로구 개봉동 - 수도권 전철 1호선 개봉역 부근) 출장 다소 일찍 끝난 김에 전부터 점찍어둔 곳 들러봤습니다. 무려 2011년 3월부터 14년동안 한재언 사장님이 운영중인 곳입니다. 원두도 계속 새로운 것을 들여놓고 인*타그램에 공지도 열심히 합니다. 2014년 골든커피 어워드 에스프레소 동상, 2024/2025 올오픈 로스팅 콘테스트 지정부문 상위 30% 수상 등 대회에도 꾸준히 나가... 더보기
드립하우스
서울 구로구 개봉로3길 36
* 스시 아리가(초밥 등, 서울특별시 서초구 양재동- 수도권 전철 3호선/신분당선 양재역 부근) '24년 들르고 방문기 올린 줄 알았는데 아니었으므로 올해 것까지 합쳐서 올리는 스시 아리가 방문기입니다. 분당에서 스시쿤, 심야식당쿤, 쿤광교, 어수물쿤 등 여러 사업체를 운영하는 육군철씨가 2023년 초(4월?) 새로 문을 연 곳입니다. 현재는 숙성 초밥으로 유명한 타쿠미곤(조리부장)과 스시 미야비(현재 하나레 미야비) 등에서... 더보기
아리가
서울 서초구 강남대로41길 15-19
경기도 수원 이목리에서 갈고닦은 실력을 바탕으로 2020년 11월 문을 연 이 곳, 친구가 예약 잡아온 덕에 들렀습니다. 👍 다른 말 필요없이 정말 잘 굽네요. 고기의 촉촉함과 불향을 모두 살려 구워내는 맛이 일품입니다. 경상도식 뭇국 비롯해 쌈채소와 갖은 반찬 내어주는 것도 좋구요. 개인적으로 새우젓 발라 구워낸 알배추 구이가 최고였습니다. 예약자별로 공간 분리되어있다든지, 직원 접객도 부드러웠습니다. 예약하려는 사람 많을... 더보기
유용욱 바베큐 연구소
서울 용산구 한강대로84길 5-7
무얼 하든 10년이 넘는 기간을 할애했다면, 엄청나진 않더라도 그 나름의 공력과 풍부한 서사가 쌓이기 마련이죠. 주제넘는 논평을 할 수 있을만큼 요 공간이 좋단 뜻입니다. 박철우씨가 운영하는 이 카페 이야기입니다. 가게는 몇차례 개보수와 이전을 반복했는데, 예컨대 2008년 통인동에서 EP1, (같은 건물을 수리하여) EP2로 운영하다 2014년 통인동118-3에서 Black Essence란 이름의 3번째 업장을 8년동안 열었... 더보기
통인동 커피공방 위켄드
서울 종로구 자하문로9길 16
한국 사는 미국인 Matt Unruh가 (아마도 아내분과 함께) '24년 7월 차린 크맥집입니다. 여기도 다녀온지 좀 되서 기억이 잘 나진 않지만 흑흑... 사장님이 붙임성 좋고 친절하게 응대해줘서 재미있게 수다떨다 나왔네요. 흑맥만 심사하는 대구 Smack Down 대회 후기도 듣고 KCBC 준비 중인 출품작도 맛봤어요. '24년에 들른 것이니 '25년에는 우승하셨기를. 내부는 딱 미국 크맥펍스러우나 공간이 상당히 좁음에 ... 더보기
터틀탭스
서울 마포구 양화로6길 57-7