야근 후 방문. 사장님이 굉장히 친절하셔서 아 오픈한지 얼마안됐나? 했는데 2016년에 오픈했네.... 약간 귀찮을 정도로 친절하다 생각했는데 아직 초심을 잃지 않으신거라면 리스펙트 오겹살 데판야끼는 고기에서 누린내가 좀 낫고 채소가 너무 얇았다.(근데 아스파라거스는 왕뚠뚠이) 시그니처라는 오코노미야끼는 맛있네 ㅋㅋ 밑에 면을 바삭바삭하게 깔고 초생강을 같이 넣어서 약간 조화가 괜찮음! 근데 가격은 :)........... ... 더보기
2차로 술과 함께 하기 더 좋은곳 양이나 고기 질 대비 가격은 쎈편이다. 인건비적인 부분이 대부분이라고 생각한다. 1차적으로 주방에서 굽고 2차로 각 테이블에서 직원들이 각각 붙어서 구워주는데 직원들이 테이블마다 붙어서 구워주며 음식 간 맞춤 등 설명이 디테일하고 구운치즈 올려서 드셔보시라고도 해주시고 서비스적인 부분이 많이 들어간다. 구우면서 모양이나 굽기도 신경써주며 구워주신다. 오키나와 테판야끼집의 마이너버전 정... 더보기