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#rose_ubud 매주 금요일마다 애저구이 를 하는 누산타라 방문하지 않을 수 없지! 여태 먹은 홍콩이나 중국의 애저구이와 다르게 속살은 이리 부드럽고 (닭고기인 줄..) 반대로 스킨이 물컹하다. 중화풍은 스킨을 먹기 위해 애저구이를 하지 않던가. 함께 곁들여진 저 볶음밥의 정체에는 내가 못 먹는 두리안이 함께 있었는데...이런 과육이라면 먹겠...말잇못...(퇴장)
nusantara by Locavore
Tengah, Jl. Dewisita No.09C, Ubud, Kabupaten Gianyar, Bali 80571, Indonesia
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#rose_ubud 아시아 탑 21위 레스토랑 locavore에서 낸 식당인데 친구 말에 의하면 로카보어보다 더 맛있고 서빙도 좋다고 합니다. 저는 첫 경험이었는데 아주 몹시 맛있었죠...생선요리가 보기보다 참 다 실망이었는데 이 집에서의 생선 요리는 너무나 대단.. 다 매운데 이 매운 게 모두 달라서 더 즐거운 경험 특히나 야채요리와 날생선 스몰디시는 꼭 시켜주셔요. 아 처음에 음식을 주문하면 젤 첫 사진처럼 다양... 더보기
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