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1개월
쑤저우에서 1757년(!)부터 시작한 음식점, 쏭수구이위(생선탕수육)를 만든 음식점, 김용 작가의 《천룡팔부》 에 나오는 그 음식점, 송학루. 이 식당은 송학루에서 낸, 국수를 메인으로 하는 세컨드 브랜드이다. 송학루 본관에서 파는 정통 쑤저우 음식을 먹을 수는 없지만 면에 조금 더 치중해서 간단하게 쑤저우 음식을 먹을 수 있는 게 특징이다. 시에펀미엔(蟹粉面, 게살소스면) 세트를 먹어보았다. 게살 소스가 따로 나오는데, 이걸... 더보기
松鹤楼面馆
上海市静安区万荣路
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