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대구 첫 시작을 기분좋게 할 수 있는집 윤정경대한곱창 본점 맨처음에는 김치랑 곱창전골...? 양이 좀 적은데..? 했는데 먹다보니까 김치가 푹 익은게 그랗게 맛있을 수 없고 곱창도 팔팔 끓이니까 야들야들 넘 맛있었음!!! 다만 똥집 처음 먹었을 때는 냄새가 좀 났는데 꿇이니까 없어지긴했다 볶음밥은 딱히 특별한 맛이 아니라서 곱창전골+공깃밥 조합이 제일 베스트!!
윤정경 대한곱창
대구 동구 신암남로 175
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왠지 몰라도 대구에서 곱창전골이라 하면 돼지곱창전골을 일컽게 된다. 메뉴는 곱창전골 하나뿐이고 사리 추가가 가능하다. 곱창 뿐만 아니라 다른 내장들도 꽤 들어있음. 어느정도 끓으면 안의 김치와 곱창을 잘라서 먹으면 된다. 국물이 졸면 서빙된 육수를 붓고 건더기가 부족하면 같이 나온 김치를 넣어 두고두고 익혀먹다가 어느정도 배가 차면 당연히 밥을 볶아먹어야한다. 갠적으론 소곱창전골 볶음밥보다 돼지곱창전골 볶음밥이 훨씬 맛있는듯. ... 더보기
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