滿江洪
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261022 짬뽕밥, 쟁반해물볶음짜장 --- 날씨 추워지니까 따끈칼칼한 짬뽕 국물 생각나서 방문. 여기 짬뽕 국물은 명불허전이나 밥은 너무 꼬들. 볶음짜장은 간이 다소 약했서 아쉬웠음
만강홍
서울 서초구 서초중앙로22길 46
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260719 마파두부 덮밥, 쟁반짜장 --- 맛도 좋지만 서비스도 좋아서 식사하고 나면 기분 좋은 곳. 마파두부는 적당히 매콤하고 짜장은 적당히 달달했음
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260603 냉우동, 중국냉면 --- 만강홍의 여름 계절 메뉴 시리즈. 냉우동은 약간 칼칼, 냉면은 땅콩소스 땜에 달달해서 나름 괜찮은 조합이었음. 냉면에 땅콩소스를 넣어서 나오니까 조절을 원할 경우 미리 요청할 것
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260511 삼선 백짬뽕 밥, 유니짜장 --- 백짬뽕은 점심 때 먹었던 복지리보다 맛이 깊고 시원했음. 간짜장 시켰는데 유니짜장이 나옴. 짜장은 평타
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260429 탕수육(소), 짬뽕밥 --- 내 기준 1등 짬뽕집. 칼칼 시원하게 매움. (짬뽕은 먹기 바빠서 사진 없음) 탕수육 '소'자이지만 둘이 먹기엔 양이 넉넉. 마감시간이라 그런지 만두 서비스도 주심
260404 짬뽕밥, 쟁반짜장 --- 여기 짬뽕 국물은 정말 시원함. 짬뽕 땡길 땐 여기가 압순위. 쟁반짜장 1인분도 주문 가능해서 좋음. 짜장은 쏘쏘. 반찬도 정갈하게 나오고 홀 접대도 훌륭함. 잔잔하게 깔리는 홍콩 음악과 올드한 내부 인테리어 때문에 약간 시간여행 느낌도 있음
251231 탕수육(소), 짬뽕밥, 클라우드 병맥 --- 올해 마지막 식사는 이사 왔을 때 처음 식사했던 만강홍에서. 매장 인테리어 만큼이나 접객도 맛도 클래식한 느낌. 탕수육은 점점 양도 적어지고 고기 크기도 작아지는 것 같지만 튀김 수준은 여전한데 살짝 딱딱바삭한 식감 좋음. 짬뽕은 국물이 진정 시원 개운했는데 가히 주변 중국집 중에서 탑이라고 생각함
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250312 탕수육(소), 해물볶음쟁반짜장 _ 탕수육은 그 어느 때보다 맛있었음. 허나 짜장은 간도 맞지 않고 면도 다 불었음. 간만 맞춰 주십사 재 조리를 부탁 드렸으나 마찬가지
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삼선짬뽕이랑~ 탕수육이랑~ 군만두! 확실히 피망이 들어간 짬뽕은 맛이랑 향이 살짝 다르긴함 묵직하기보단 부드럽게 넘어가는 국물이였음ㅇ 탕수육은 생각보다 덜 빠삭하긴했는디 소스가 난 나쁘지않았음ㅇㅇ 군만두는 맛없기가 힘들고ㅇ 맛있었음
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241208 등심 탕수육(소), 짬뽕, 산라탕, 공기밥 _ 탕수육은 생고기라 그런지 고기가 무척 부드러웠고, 소스는 달지 않고 고소해서 물리지 않음. 짬뽕은 면 삶은 물기가 남아서 싱거워진 느낌이었음. 산라탕은 시고 새콤해서 중식의 느끼함을 잡는데 제격이었음
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