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특별한 날에 방문했던 안씨막걸리 완벽한 안주와 완벽한 전통주 라인업의 완벽한 페어링 사진엔 없지만 청포도맛 팝핑캔디를 올린 굴을 한입에 먹었을 땐 한번도 겪지 못한 미식의 신세계를 봤어요 다른 요리들도 수준급 나물, 김치, 국 등도 디쉬로 판매하고 있길래 처음엔 밑반찬 정도의 양을 돈주고 사먹어야 하나 싶다가도 맛보고 싶어서 주문했는데 먹고 바로 납득 완.. 제철 재료의 신선함이 살아있으면서도 함께 시킨 탁주와 페어링이 너무 좋... 더보기
경리단길 안씨막걸리! 한국적인 메뉴들이지만 새롭고 신선해서 재미있었다. 또 가면 안먹어본 메뉴 먹어보고 싶다 1. 에피타이저 - 버섯 익힌 버섯을 쌈처럼 싸서 들기름가루(?) 를 올리고 솔잎 훈연해준다 2. 에피타이저 - 전복 보기엔 심심하지만 이건 미친놈이다. 전복을 송송 썰어 찌고 그걸 사과에 버무려서 내는데 식감이랑 맛이랑 미쳤다 제일 맛있었다 3. 한치순대 맛있다! 오징어순대 예상 가능한 맛인데 이 한치순대 위... 더보기
💛=꼭 먹을것◠ ͜ ◠ 안씨막걸리) 지금까지 마셔본 기본막걸리 중 가장 맛있었다 💛한입거리) 버섯, 밀전병, 파전 3종류를 먹었는데 버섯이 가장 맛있었다. 버섯 그자체인데 향이 너무 향긋했고 처음 먹어보는 맛이었다. 밀전병은 옥수수 소스+ 매콤 돼지갈비 맛으로 조화롭긴 한데 살짝 자극적이고 먹어본 맛이었다. 파전도 잘게 썰어져 있는 한치랑 쪽파가 조화로웠다. 한치순대) 대표 메뉴여서 기대를 많이했는데 무난하게 맛있었다. 한치 ... 더보기