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지바의 스키야키, 샤브샤브, 야키니쿠 지바현, 리소루 노 모리, 호텔 트리니티 옆 식당. 이전의 스위스대사관 건물을 옮겨 놓았단다. Suisu-tei. 이층 목조. 숲 속에 아늑하다. 사흘 내내 저녁마다 쇠고기 요리를 내놓았는데 간토식 스키야키, 샤브샤브, 야키니쿠를 차례로 맛 볼 수 있었다. 부드럽고 마블링 좋은 등심은 스키야키와 샤브샤부용으로, 육향 좋은 등심은 구이용으로 내 놓았다. 간사이식과 달리 라드를 두르... 더보기
Suisu-tei
千葉県長生郡長柄町上野５２６-６
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