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최은창

두경부암을 수술로 치료하는 외과의.
서울

리뷰 671개

최은창
4.0
4일

해물의 퍼레이드 90,/인 끊임 없는 안주의 퍼레이드가 펼쳐진다. 해물이 주지만 고기도 간간히 섞여 지루함을 모른다. 논현역에 거의 붙어시피 한 위치. 어디서도 접근이 용이한 점이 큰 장점이다. 철철이 나는 제철 해물을 한 상 푸짐하게 차려내는데 날것만이 아니라 익혀 내는 것들도 많아 식상함이 없다. 한 점씩만 먹어도 끝내는 배 터지게 먹게 되는 구성. 사진만 봐도 끝이 없다.

아나고야

서울 강남구 강남대로124길 3-9
최은창
4.0
4일

가로수길 와인바 젊은이들이 가득하다. 이유가 있다. 음식이 맛있고 그리 불합리하지 않은 가격. 아늑한 분위기가 반지하의 단점을 장점으로 바꿨다. 주중엔 1+1, 식당와인 주문하면 콜프 한 병. 두 병까지 가능. 그냥 코키지는 와인 4, 위스키 6. 거의 모든 디쉬에 유희식이라는 이름을 붙혀 독창성을 강조한다. 초리조섞은 타르타르. 저민 오렌지와 함께 먹는 광어 세비체. 부드럽게 튀겨내는 가라아게. 크고 두툼한 ... 더보기

유희

서울 강남구 도산대로11길 31-8
최은창
4.0
4일

쫄복회 복어회도 쫄깃하고 맛있지만 쫄복회 맛을 따라오지는 못한다. 미나리를 회로 돌돌 말아 싸서 폰즈에 찍어 입에 넣으면 그 자리가 통영이 되고 제주가 된다. 고가가 흠인데 작년에 비해 2만원이 올라 17만원 한 사이즈가 되었다. 회 다 먹고 2만원을 더하면 쫄복탕 쫄복전골을 끓여 준다. 이 국물에도 쫄복이 들어있다. 밥을 말아 먹으면 식사요 해장이다. 모자라면 막회를 시킨다. 이날은 광어, 도다리, 숭어 그리고 청어... 더보기

우수미 회센타

서울 강남구 논현로152길 35
최은창
4.0
4일

추위도 아랑곳하지 않는 냉면 열기 겨울이 제철인 평양냉면이라 해도 젊은이들이 냉면을 이렇게 좋아할 줄은 몰랐다. 자칫하면 긴 웨이팅을 감수해야 할 뻔 한 점심. 점심에는 맛 볼 수 없는 메뉴가 꽤 있다. 모듬전 안 된다. 수육무침 안 된다. 녹두지짐 금방 매진된다. 대신 요일 특선이 있는 건 참 좋다. 꽤 많이 깎아 준다. 계절한정 굴보쌈. 제육을 빙 두르고 크지 않은 조선굴을 무채와 다데기와 함께 올렸다. 굴 밑에... 더보기

대엽

서울 성동구 왕십리로2길 36
최은창
4.0
4일

을지로 와이너리의 기막힌 하우스 와인. 올리브에 와인 한 잔 하려고 들른 집. 네 명이 하우스와인 한 잔 씩 시카는 것보다 하우스 와인 한 병이 더 좋습니다. 받아들인 권유. 근데 이 하우스 와인이 수준급으로 맛있다. 무화과잼 곁들인 크래커, 맛나고 짜지 않은 올리브 절임. 와인 47, 올리브 5, 크래커 5, 을지로의 보석이다.

을지로 와이너리

서울 중구 마른내로 40
최은창
4.0
4일

드디어 대중화된 혼고기 식당 혼고기를 맛보려면 몇 년을 기다려야 하는데 드디어 구교혁 쉐프의 돼지고기 구이를 오래 기다리지 않고 맛 볼 수 있는 곳이 을지로에도 생겼다. 행복한 일이다. 초연. 처음 공연이라는 뜻보다는 초월하다는 뜻이 더 어울리는 이름. 무엇에 초연하고 싶다는 의미일까? 대여섯 가지 구이 메뉴를 어떤 순서로 먹을까 속으로 정해 놓고 직원에게 물어 보니 역시 내 생각과 같다. 생목살 그리고 삼겹 그 후에 ... 더보기

초연

서울 중구 수표로 50
최은창
4.0
12일

을지로의 이태리 와이너리 청담동에 베네베네를 운영하는 대표의 을지로 식당. 명보극장이 있던 5거리 큰 길가에 통창으로 실내가 밖으로, 밖이 실내로 하나가 된 듯하다. 공사하다 마무리가 안 된 듯한 자연스런 빈티지룩 같은 실내. 청바지를 찢어논 듯 건물기둥과 벽을 찢어 놓았다. 맥주는 없고 와인이 있다. 와인만 있다. 거의 이태리 와인만 있다. 계단을 통해 내려간 지하에 한 벽을 차지하는 와인 셀러가 있는데 여기서 골라 ... 더보기

을지로 와이너리

서울 중구 마른내로 40
최은창
3.5
12일

잠실새내의 조용한 선술집 검은 톤의 고즈넉한 분위기의 홀. 묵직하다. 일본식 선술집. 그날의 혹은 그 계절의 추천메뉴가 있어 좋다. 연골튀김이 맥주에 잘 어울린다. 방어회와 굴튀김을 주문했는데, 굴은 준비가 되지 않았는지 아주 오래 오래 있다가 겨우 음식을 낸다. 소비가 원활치 않다는 사인이다. 이자카야의 루틴인 모듬회는 이젠 웬만해 시키지 않는다. 대체로 가성비가 없으므로. 초절임고등어봉초밥인 밧데라가 맛있는데 특... 더보기

토우지

서울 송파구 백제고분로7길 32-8
최은창
4.0
14일

완전 코키지 후리 압구정 스시야 이젠 단골 8인 대관 스시코스 98,/인 모즈쿠 유자문어 계란찜 찐전복 된장구이 덕자 성대 대하 무늬오징어 새끼참치(메지마구로) 참치등살 참치뱃살 구운 복어정소 된장국 관자 성게소단새우김말이 피조개 고등어봉초밥김말이 붕장어 교쿠 윤석환 쉐프의 12/9 저녁 구성

스시 츠바키

서울 강남구 언주로174길 30
최은창
4.0
14일

훌륭한 맛과 놀라운 가격에 무한 코키지후리. 삼박자를 다 갖춘 한우숯불구이 식당. 품질 좋은 비장탄에 고기를 구워 주는 서비스. 알등심과 새우살 만큼 값지고 맛난 식당. 여전히 좋은 가격을 믿을 수 없는. 분위기도 소박하고. 아니 갈 수 없다. 90만/16명. 믿기는가?

잠실야구장과 잠실새내역 회식하기 좋은 소고기한우 맛집

서울 송파구 올림픽로8길 23
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