형제 숯불구이 본점
小串店
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화교 친구 추천으로 방문한 유명 숯불구이집. 결론적으론 다 맛있었다. 양꼬치는 작은 조각과 큰 조각으로 나뉘어 지는데 작은 조각이 좀 더 식감도 좋고 안주 느낌으로도 나았음. 추천받아 시킨 중국 소시지(중국어 이름은 모름)는 감칠맛 폭발에 상상하던 소세지 맛이 아니어서 놀라웠음. 닭날개, 닭발, 돼지 껍데기 모두 쯔란이 발라져 있었는데 매콤하고 신선해서 잡내 아예 없었음. 식빵 쯔란 별미였고, 두유피에 파와 고수가 싸여진 꼬치는... 더보기
형제 숯불구이
서울 영등포구 디지털로38길 4
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