권가제면소 본점
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청주 일본식 우동의 최고봉 #권가제면소 청주는 오래된 도시다보니 일본식 우동의 영향을 받아 변형된 역사깊은 가락국수라 불리는 한국식 우동집이 많습니다. 하지만 약 15년 정도 전에 이 식당이 등장하면서 청주의 우동판이 바뀌었다고 할 정도로 큰 영향을 끼쳤습니다. 정통 사누끼우동을 직접 먹어보진 못했지만 이 집의 부카케우동을 처음 먹었을 때 그 면발에서 오는 감동을 잊을 수가 없었습니다. 이제는 우리식구의 단골집이기도 하지만 너... 더보기
권가제면소
충북 청주시 서원구 두꺼비로94번길 4-21
권가제면소/ 청주 산남동 역시 유명한 곳은 이유가 있다. 나의 픽은 치쿠타마 붓카케우동!! 등심돈까스 우동 맛집인 이유가 다있었다. 진짜 한입을 먹자마자 면발에 너무 놀랐다. 쫀득쫀득 탱탱!! 간장을 다부어도 별로 안짜다!! 간무랑 쪽파를 비벼먹으면 간도 너무 적당하고 같이나오는 오뎅튀김, 계란튀김다 너무 맛이있다. 우동에 대한 편견을 한번 더 깨주는!! 사진은 안찍었지만 돈까스는 좀 평범했다. 그래도 간장계란밥까지 주는 센... 더보기
권가제면소
충북 청주시 서원구 두꺼비로94번길 4-21
권가제면소 맛있고 양도 많아요 새우튀김 우동 8000원 가격도 딱 적당해요 춥게입은 날이라 국물우동을 시켰는데 다음번에는 꼭 붓카케에 도전하고싶어용
권가제면소
충북 청주시 서원구 두꺼비로94번길 4-21
앞서 추천한 후카미와 같은 동네(산남동)의 권가제면소입니다 후카미는 라멘 한종류만 파는데 이집은 주력이 우동 그리고 튀김류가 있어요(돈카츠 있음) 메뉴가 더 대중적이고 가게가 좀 더 넓어서 여러명이면 이쪽을 추천합니다 우동 면이 예전 니시키만큼 매우 찰진 스타일은 아니지만 청주에선 제일 괜찮은 집이에요 국물도 맛있구요 :) 돈카츠도 괜찮습니다 소스도 맛있고.. 키츠네우동도 정말 실한데 유부초밥은 왜 안하시는지 의문인 곳입니다..... 더보기
권가제면소
충북 청주시 서원구 두꺼비로94번길 4-21
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