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토마토 시그니처 우육면(가는면)과 비프 크리스피 롤을 주문했습니다. 토마토 시그니처 우육면은 토마토가 들어가 새콤하고 구수했으며, 오래 삶은 아롱사태, 힘줄, 볼살, 꼬리뼈가 부드럽게 잘 부스러졌습니다. 비프 크리스피 롤은 소고기와 파를 젠빙으로 싼 음식으로, 바삭하고 쫄깃한 젠빙과 고소하고 구수한 소고기와 파가 인상적이었습니다.
이완미엔
서울 강서구 공항대로 165
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원그로브몰, 엄청 깨끗하다. 네 개 동이 빙 둘러싼 구조. 이곳은 C동 1층의 우육면집. 홍샤오 우육면 오리지널+가는 면, 파이황과(별도 주문 +4천원). 파이황과라면 원래 오이를 팍! 으깬 투박한 비주얼을 떠올리게 마련인데, 여긴 오이를 아주 예쁘게 컷팅했다. 우육면은.. 국물은 우육면 육수. 우리 모두가 아는 그 맛. 그뿐이다. 그런데도 가격이 덜 아쉽게 느껴진 건 고기 한 덩이와 스지의 존재감 때문이다. 젓가락만 대면... 더보기
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