jakjak coffee stand
실내
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산미가 있는 희-희 블렌드의 아메리카노를 마셨습니다. 향 발현은 아쉽고 맛만 주로 발현된 커피이고, 블렌드에 들어간 콜롬비아 50%가 코퍼멘테이션(원물을 넣고 무산소가공하여 향이 강한 커피)인 것 같구요. 이 커피의 강한 과일 풍미는 이 콜롬비아에서 나오는데, 워낙 강한 커피라 50%만 들어갔고 향이 없는데도 맛만으로 또렷한 과일 풍미를 느끼게 해주죠. 맛은 클린하지만 질감적인 부분에서 후미가 살짝 텁텁하고, 그래서 목이 약... 더보기
작작 커피스탠드
서울 마포구 백범로26길 2
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