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2주간의 인도 여행 후 한국 와서 먹은 음식8 뭘 못먹었나 생각해보니 족발!!! 족발을 먹어야겠어 그렇게 친구들과 이 날씨에 족발 먹겠다고 찾아간 집 가게는 생각보다 작음 테이블 6개 정도 배달주문 끊임없이 들어옴 금방 만석 불족이랑 반반으로 시켰고 족발도 반찬도 맛있다
명장 수제 족발
서울 마포구 새터산길 1
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✔️족발(소) 소 사이즈는 포장만 가능해요. 처음 맛보는거라 작은 사이즈를 포장했는데 생각보다 양이 괜찮고 적게 느껴지지 않았어요 첫입 먹고 돼지 껍데기가 한약재맛이 강하게 나서 호불호가 갈릴 것 같지만 개인적으로 괜찮았어요. 살코기는 잡내가 안나요. 보통 족발 먹을 때 나중에는 물려서 잡내가 느껴지는데 여기는 다 먹을 때까지 느껴지지 않았어요. 밑반찬으로 콩나물부추무침과 무말랭이, 쌈을 줘요. 특히 콩나물부추무침이 ... 더보기
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<명장수제족발> 지인이 소개해준 가게. 여기저기 주변인들에게 소개 했는데 성공률 높은 족발집이라며 적극 추첞ㅎㅎ 카라멜 색소를 쓰지 않았다고 적혀있는데 족발 색이 먹음직스럽고 반지르르 한게 일단 비주얼 성공👏👏👏👏 잡내가 전혀 나지 않고 향신료가 향긋해서 좋았음. 식감이 쫄깃함이 덜 해서 아쉬운 점은 있었으나 대체적으로 만족스러웠다. 막국수는 꽤 맵다. 매운걸 못 먹는다면 먹기 힘들수도. 7시 반 쯤 되니 가게... 더보기
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