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<굴은 조연에 불과하고 주연은 오믈렛인 굴 오믈렛> 방콕 차이나타운에서 먹었던 가장 인상적이었던 음식은 굴 오믈렛이다. 굴, 홍합 오믈렛과 볶음밥만 취급하는 이 식당에서 먹었는데 올해까지 6년 연속 미쉐린 빕 구르망에 선정됐다. 메뉴판에서 2번 Soft Oysters Omelette을 주문했다. 1번은 Crispy Oysters Omelette으로 굴을 튀기는 것이 아니라 오믈렛 자체를 튀긴 메뉴여서 다소 부답스럽게 와닿았... 더보기
นายหมงหอยทอด
539 ถนน พลับพลาไชย แขวงป้อมปราบ เขตป้อมปราบศัตรูพ่าย กรุงเทพมหานคร 10100
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